ナチュラでは畑で大豆が育たなかったけど、ナチュラ保護者OBからいただいたとのことでした。(ありがとう!
枝豆みたいと、Aが言っていた。枝豆と同じ豆だという
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そして今日使う麹は、長滝で田植えから稲刈りをさせてもらった
甘い匂いがするー!バナナみたいなにおい!
食べてみると、美味しい!甘いー!
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Sは、大寒の話から昔にタイムスリップしたみたい〜と言っ
Oは、麹で作る甘酒に繋がったよう。
それぞれに繋がるものがあったり、
五感を使って大豆や麹を感じていく。
麹と塩を混ぜる作業が始まった頃ゆかさんが、
「みんなばら組さんの手つきややってることをよーく見てな〜」と全
すると、ばら組さんがシャキッと意識が変わったのがわか
(わたしやったらばら組さんに、みんなの見本になるようにー!
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たまたまOが居たチームの近くに居たので見ていると
と同じグループのかりんとのいちごに声をかける。
Oが両手を擦り合わせて麹と塩を馴染ませていくのを3
「ほら、塩が混ざってるところは塩が見えるからキラキラし
その光景を見て、すごく感動してしまった…
Oが気づいたことを伝えながら進めるその姿に成長
こうやってかりんさんとのいちごさんが受け継いでいってく
これまでのナチュラっ子みんなから受け継がれたものをこんな
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今日は保護者OBも来てくれていて、わたしは一層去年のば
目の前で味噌作りをしている彼らの中に、前のばらさんたちも
ゆかさんが、菌として、これまでのナチュラっ子の存在がそ
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仕込んだ味噌の上に、去年のお味噌を入れて、そこに(存在が
ランチの時間にそのお味噌を炊き立てご飯と一緒にいただき、
来年の出来上がりも楽しみです。
シェア会では、次の味噌開きにご招待みたいな話が出ていて
お味噌はもちろん、この時間、体験こそが受け継がれるもので
森のようちえんウィズ・ナチュラ
年長児保護者ちかやん
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りえぽん (火曜日, 26 1月 2021 23:55)
年少児の娘も、味噌づくりのあと興奮した様子でその時の状況を話してくれました!驚くほど詳細に。やはり、"一緒にやる"経験と、身近に憧れのモデルがいるということの影響の大きさを感じました。そういう意味で、ナチュラの保育はその日その日で完結、3年で完結、というものではなく、入園前〜入園後も一連のつながりでそれぞれの成長の過程を互いに見守り合うスタンスであること…今回肌で感じました。味噌開きや来年の味噌仕込みと、今回の仕込みの体験とのつながりを子どもたちがどう感じるか。とても楽しみです!